Cara Membuat Buns➡Masukan tepung terigu,gula,telur,ragi&air lalu mixer sampai setengah kalis(gunakan agitator spiral) setelah itu masukan margarin,mixer sampai kalis elastis,letakan adonan pada wadah yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket,tutup menggunakan kain bersih/plastik wrap dan diamkan sampai mengembang selama 1jam

Timbang adonan masing-masing 50gram lalu pipihkan isi dengan margarin&rounding sampai berbentuk bulat setelah itu resting adonan yang sudah dibentuk selama 30menit tutup dengan kain bersih/plastik wrap

Cara Membuat Topping➡Mixer tepung terigu,gula halus,putih telur,luwak white coffee&pasta moka sampai tercampur merata lalu masukan kedalam plastik pipping bag&sisihkan

Semprotkan topping dengan cara melingkar seperti obat nyamuk,oven selama 25menit pada suhu 170°c(sesuaikan dengan oven masing-masing ya)

Pindahkan roti dari loyang dan siap untuk dinikmati selamat mencobaaaaa