Berenjenas a la napolitana

Ana Laura Mata @cook_4745388
Berenjenas a la napolitana
Paso a paso
- 1
Pelar las berenjenas y colocarlas en una fuente con poquita aceite o rociarla con fritolin. Salpimentar llevar a horno fuerte 10 minutos.
- 2
Darlas vueltas y agregar una rodaja de tomate cocinar 10 minutos más.
- 3
Por último agregar el queso y dejar que se derrita. Si deseas podes agregar el queso a la berenjena. De las dos maneras queda muy rico.
- 4
Si querés podes acompañar con una buena ensalada!
- 5
Fácil rápido!
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