Brownies coklat kukus enak & lembut
Lagi weekend ga ada kerjaan bikin brownis kukus ini, Krn anak2 suka bgt coklat. Ini lembut & nyoklat banget yaa..
Brownies coklat kukus enak & lembut
Lagi weekend ga ada kerjaan bikin brownis kukus ini, Krn anak2 suka bgt coklat. Ini lembut & nyoklat banget yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan A sampe putih, mengembang & kental dgn kecepatan tinggi.
- 2
Setelah mengembang turunkan kecepatan mixer paling rendah, campurkan bahan B secara bertahap. Aduk sampai rata saja.
- 3
Masukkan bahan C yg sudah di lelehkan. Aduk sampai rata menggunakan spatula. Pastikan tidak ada yg mengendap. Takutnya kue jadi bantet.
- 4
Ambil beberapa sendok adonan ke dalam mangkok & campur dgn bahan D. Sisihkan.(Utk lapisan tengah brownis).
- 5
Masukkan ke dalam loyang yg sudah di olesi margarin. Krn ga punya loyang brownies jadi aku pake loyang bulat ukuran 22. Kukus selama 10 menit dgn api sedang cenderung kecil. (Jgn lupa panaskan kukusan terlebih dahulu).
- 6
Setelah 10 menit, buka kukusan & masukkan bahan D yg sudah di campur SKM tadi. Ratakan menggunakan spatula. Kukus lagi 5 menit. (Utk lapisan tengah)
- 7
Setelah 5 menit, buka lagi kukusan & masukkan sisa adonan tadi. Kukus lagi selama 40 menit dgn api sedang cenderung kecil.
- 8
Setelah matang, keluarkan loyang dr kukusan tunggu agak dingin baru keluarkan dr loyang & potong. Selamat mencoba ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)