موزرو رنده کنید بعد ۱ق آبلیمو بزنیدتا رنگش به سیاهی نزنه،تخم مرغ و شکر رو بزنید تا کرم رنگ‌و کشدار بشه حدود ۴دقیقه

ماست رو اضافه کرده یک دقیقه بزنید سپس روغن رو اضافه کنید ودر حد مخلوط کردن بزنید

آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط والک کرده و در سه مرحله به مواد اضافه کنیدمرحله آخر با دور کند همزن بزنید تا یکدست بشه زیاد نزنید که پف کیک بخوابه،موز رنده شده را اضافه و دورانی بزنید تا مخلوط و یکدست بشه

قالب رو چرب و آرد پاشی کنیدو بریزیدتوقالب من کمی شکلات چیپسی و بادام پرک و خلال پسته داشتم ریختم روی کیک شما میتونید گردو یا پسته هر کدوم که داشتید رو بریزیداگه هم‌نداشتید مشکلی نیست

قالب رو داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم،روی کیک که طلایی شداز فر خارج کرده و بزارید کنار تا سرد بشه از قالب جدا کنید وبرش بزنید

طعم کیک عالی میشه خیلی ها میگن کیک موز داخلش خمیر میشه اصلا اینجور نیست و بافتش عالییه