کیک باقلوا

Name: کیک باقلوا
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 لیوان آب; 1 لیوان شکر; 1/3 لیوان گلاب; 1 ق غ زعفران غلیظ; 1/4 ق چ هل; 2 لیوان آرد; 2/3 لیوان شکر; 1 لیوان ماست; 1 لیوان روغن; 4 عدد تخم مرغ; 3 ق غ پودر نارگیل; 1/4 ق چ هل; 2 ق چ بکینگ پودر

taranom @cook_25487616

#سرآشپز_طلایی
#دسر
#کیک

بیشتر

کیک باقلوا

taranom @cook_25487616

#سرآشپز_طلایی
#دسر
#کیک

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

مواد لازم شهد:
1 لیوانآب
1 لیوانشکر
1/3 لیوانگلاب
1 ق غزعفران غلیظ
1/4 ق چهل
مواد لازم کیک:
2 لیوان آرد
2/3 لیوانشکر
1 لیوانماست
1 لیوانروغن
4 عددتخم مرغ
3 ق غپودر نارگیل
1/4 ق چهل
2 ق چبکینگ پودر

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

روغن و شکر با همزن بزنید تا کاملا مخلوط شود تخم مرغ ها را دونه دونه اضافه کنید ‌بعد از دونه دور گیری کنید بعد از تخم مرغ ۴ هل وگلاب و زعفران اضافه کنید، ماست و پودر نارگیل به مواد اضافه کنید در آخر آرد وبکینگ پودر رو سه بار الک کرده و به مواد اضافه کنید
2

قالب ۲۵ در ۳۵ کاغذ روغنی انداخته و مواد توی قالب یکدست کنید در فر با دمای۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه طبقه وسط بذارید.
3

طرز تهیه شهد
آب و شکر روی حرارت بذارید تا شکر خل بشه و جوشید زعفران و گلاب بریزید ده دقیقه بذارید بجوشه کمی غلیظ شد خاموش کنید و هل رو اضافه کنید،
کیک که پخت برگردونید کاغذ جدا کنید دوباره کاغذ روغنی رو بندازید و بذارید داخل قالب دوباره برش بزنید و شهد رو با ملاقه روی کیک بریزید تا همه جای کیک بگیره ❤️
@Tanory1