Bolu kukus tiramisu

Lagi suka sama bolu kukusan..jadi di kukus terus dari kemaren. Fotonya masih kurang ok,maklum ngambil foto nya malem2 mata udah ngantuk asal potong kue langsung jepret terus upload.tapi tetep rasa no 1,ini empuk lho,enak. langsung ikutan #weekendchallenge di #septemberceria ini.
Mudah2an selalu ceria dalam suasana pandemi ini.mending makan terus biar selalu ceria..ayuuuuk ahhh cuus di bikin
Bolu kukus tiramisu
Lagi suka sama bolu kukusan..jadi di kukus terus dari kemaren. Fotonya masih kurang ok,maklum ngambil foto nya malem2 mata udah ngantuk asal potong kue langsung jepret terus upload.tapi tetep rasa no 1,ini empuk lho,enak. langsung ikutan #weekendchallenge di #septemberceria ini.
Mudah2an selalu ceria dalam suasana pandemi ini.mending makan terus biar selalu ceria..ayuuuuk ahhh cuus di bikin
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan,alasi tutup kukusan dengan kain bersih. Lalu olesi loyang dengan mentega dan alasi dengan kertas roti. Saya menggunakan loyang 20x20
- 2
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,kental,putih dan berjejak.
- 3
Kurangi kecepatan lalu masukan bahan B,mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.matikan mixer
- 4
Masukkan bahan C aduk balik secara perlahan menggunakan spatula.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian.yang satu beri bubuk tiramisu dan yang satu nya beri pewarna kuning muda.
- 6
Masukkan adonan yang diberi bubuk tiramisu ke dalam loyang yg sudah di oles mentega kukus selama 7 menit. Kukusan harus benar2 sudah beruap.Lalu masukkan adonan terakhir kukus selama 20 menit.lakukan tes tusuk.
- 7
Segera keluarkan loyang dari kukusan.biarkan hingga dingin baru keluarkan tiramisu kukus dari loyang. bolu kukus tiramisu siap di hidangkan..karena loyang yg di pakai kegedean alhasil bolu tidak penuh😁.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar