MPASI 11m+ Mushroom Scramble Egg

Name: MPASI 11m+ Mushroom Scramble Egg
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 porsi nasi; 1 buah telur ayam kampung ukuran kecil; 2 buah jamur kancing; 1/4 buah tahu putih ukuran sedang; 1/2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya saja; 1/2 siung bawang putih; sejimpit gulgar (bisa di skip); sejimpit oregano & parsley; secukupnya air kaldu; secukupnya Unsalted Butter; 1 cube keju belcube laughing cow

tantri nugroho @the_montix

Jakarta

Sarapan buat so dek bro biasanya yang simpel & cepat, karena telat sarapan dikit aj, sudah super duper heboh..

Lebih banyak

MPASI 11m+ Mushroom Scramble Egg

tantri nugroho @the_montix

Jakarta

Sarapan buat so dek bro biasanya yang simpel & cepat, karena telat sarapan dikit aj, sudah super duper heboh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 porsinasi
1 buahtelur ayam kampung ukuran kecil
2 buahjamur kancing
1/4 buah tahu putih ukuran sedang
1/2 batangdaun bawang, ambil bagian putihnya saja
1/2 siungbawang putih
sejimpitgulgar (bisa di skip)
sejimpitoregano & parsley
secukupnyaair kaldu
secukupnyaUnsalted Butter
1 cubekeju belcube laughing cow

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bismillah..
2

Siapkan bahan. Kocok telur. Cincang jamur, tahu putih, bawang putih, & daun bawang. Cincang halus/ parut keju.
3

Lelehkan Unsalted Butter. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur & tahu, aduk2 sebentar. Kemudian tambahkan kaldu secukupnya untuk mematangkan jamur dengan cepat. Aduk sesekali hingga air menyusut.
4

Tuang kocokan telur & daun bawang sambil terus diaduk. Tambahkan gulgar, oregano & parsley. Masukkan keju & Aduk terus hingga semua bahan matang serta keju tercampur rata. Angkat.
5

Ketika akan menyajikan, campur nasi putih hangat dengan Unsalted Butter. Selain supaya lebih creamy juga untuk tambahan lemak si kecil.
6

Semoga menginspirasi moms, selamat mencoba.. ;)