Spagetti brulee

Name: Spagetti brulee
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack/225gr spagetti; 1 pack/350 saus bolognese instan; 6 pcs sosis(bisa ganti kornet atau daging cincang); 1 buah Bawang bombay uk.sedang; 100 ml air; secukupnya Garam,gula,lada bubuk; Saus sambal(optional); 40 gr margarin untuk menumis; Bahan saus bechamel/saus putih :; 3 sdm margarin; 3 sdm terigu; 1/2 sdt lada bubuk; 500 ml susu cair; 80 gr keju cheddar (Parut); secukupnya Garam; Untuk taburan :; Secukupnya Oregano dan mozarella

Triie777 @triie_777

Bekasi

Enakkkkkk banget banget makk 😂 cobain deh resep ini ..
Pake resep di ig kummelisa

Lebih banyak

Spagetti brulee

Triie777 @triie_777

Bekasi

Enakkkkkk banget banget makk 😂 cobain deh resep ini ..
Pake resep di ig kummelisa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1pack/225gr spagetti
1pack/350 saus bolognese instan
6 pcssosis(bisa ganti kornet atau daging cincang)
1 buahBawang bombay uk.sedang
100 mlair
secukupnyaGaram,gula,lada bubuk
Saus sambal(optional)
40 grmargarin untuk menumis
Bahan saus bechamel/saus putih :
3 sdmmargarin
3 sdmterigu
1/2 sdtlada bubuk
500 mlsusu cair
80 grkeju cheddar (Parut)
secukupnyaGaram
Untuk taburan :
SecukupnyaOregano dan mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spagetti sampai aldente 7menit sesuai petunjuk kemasan,lalu sisihkan.
2

Tumis bawang bombay sampai harum,masukan sosis.aduk rata Sampai matang
3

Masukan saus bolognese dan tambahkan air masak sampai meletup2.
4

Tambahkan garam,gula,lada dan saus.masak sampai mengental.
5

Lalu masukan spagetti yg udah di rebus tadi.aduk rata sampai saus menempel rata di spagetti
6

Lalu masukan ke aluminium foil sebanyak ¾.lalu sisihkan
7

SAUS BECHAMEL:
8

Siapkan wajan atau panci anti lengket
9

Masukan margarin lalu lelehkan..masukan tepung,aduk cepat sampai rata
10

Masukan keju parut susu garam dan lada.
11

Aduk2 sampai larut Dan meletup2. Lalu angkat.
12

Tuang saus bechamel di atas spageti secara merata,lalu taburi mozarela dan pregano
13

Panggang di suhu 180°C selama 20 menit/ sampai matang atasnya coklat.
14

Bisa juga di kukus pakai api sedang selama 20 menit..
15

Untuk taburannya pakai mozarella/chedar jg boleh..bebas ya bundaa, hasilnya lumerrrr bgt..
16

HAPPY COOKING 💓🍝🍝