خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ و بادمجان 😋🍆
Samira @cook_25635395
این خوراک رو هم میشه با نون خورد هم با برنج هم با پاستا
خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ و بادمجان 😋🍆
این خوراک رو هم میشه با نون خورد هم با برنج هم با پاستا
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیازها رو خلالی خرد میکنیم و در روغن میریزیم. بعد از ده دقیقه بادمجان ها و قارچ وفلفل دلمه رو اضافه میکنیم و بیست دقیقه با دمای متوسط تفت میدیم
- 2
سبزیجات رو از روغن خارج میکنیم و گوشت رو به روغن اضافه میکنیم وخوب سرخ میکنیم نمک و ادویه ها رو به گوشت اضافه میکنیم
- 3
گوشت رو از روغن خارج میکنیم وگوجه فرنگی رو که پوست کندیم و ریز خورد کردیم به روغن اضافه میکنیم و در ظرف رو میذاریم تا گوجه خوب آب بندازه بعد کل موادرو به گوجه اضافه میکنیم
- 4
موادرو مخلوط میکنیم و رب رو با نصف استکان آب مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم ودرظرف رو میذاریم تا بیست دقیقه بپزه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13691054
نظرات (4)