Wajik Ketan Gula Merah
Kesukaan anakku. Cmn klo beli sepotong 2 potong kurang, beli banyak mahal. Cuz bikin sndr, makan puas, hemat, dan lebih higienis dong tentunya.
Wajik Ketan Gula Merah
Kesukaan anakku. Cmn klo beli sepotong 2 potong kurang, beli banyak mahal. Cuz bikin sndr, makan puas, hemat, dan lebih higienis dong tentunya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama kurleb 2 jam.
- 2
Larutkan gula pasir,gula merah, garam dengan air. Aduk2 hingga semua larut.
- 3
Saring larutan gula, tuang kembali ke dalam panci. Masukkan beras ketan, aduk2 dan tambahkan santan kental. Nyalakan dgn api kecil saja, tambahkan santan kental.
- 4
Setelah santan meresap ke dlm ketan, matikan api. Pindahkan ke dalam kukusan. Beri daun pandan kukus selama 30 mnt
- 5
Olesi loyang/ kotak plastik dengan minyak. Masukkan ketan, tekan tekan hingga berbentuk rata.
- 6
Tunggu dingin, wajik siap dipotong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar