Lukumades (Greek donut)

بسم الله...
Source : youtube@lisachmady
Kepingin ngemil, tp stok bahan2 tggl sedikit.
Ya udh, cari2 resep yang gampang dan menyesuaikan bahan.
Ketemu... cemilan ringan dan cukup enak lgsg dimakan hangat2 tanpa di topping.
الحمد لله...
Lukumades (Greek donut)
بسم الله...
Source : youtube@lisachmady
Kepingin ngemil, tp stok bahan2 tggl sedikit.
Ya udh, cari2 resep yang gampang dan menyesuaikan bahan.
Ketemu... cemilan ringan dan cukup enak lgsg dimakan hangat2 tanpa di topping.
الحمد لله...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan. Lalu mixer dengan speed rendah aja. Krn td saya pakai speed tinggi, gulung2 ke atas.
- 2
Mixer sampai benar2 tercampur rata.
- 3
Diamkan adonan sampai 2x lipat.
- 4
Lalu masukkan ke piping bag/plastik segitiga
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.
- 6
Gunting ujung piping bag sesuai selera. Lalu keluarkan adonan dan gunting diatas minyak panas tadi. Gunting dicelup ke air supaya adonan ga lengket ya.
- 7
Bolak2 balik adonan supaya tidak gosong dan warnanya merata. Setelah agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- 8
Beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar