लहसुन की खीर (lehsun ki kheer recipe in Hindi)
#SEP#AL लहसुन की खीर खाने में बहुत टेस्टी है ,बहुत हेल्दी है , यूनिक रेसिपी है, लहसुन की खीर खाने के बाद, किसी को पत्ता ही नहीं चलेगा, कि यह लहसुन की खीर है, ऐसा लगेगा कि आप लौंग रबड़ी खा रहे हो , बहुत यामी है
लहसुन की खीर (lehsun ki kheer recipe in Hindi)
#SEP#AL लहसुन की खीर खाने में बहुत टेस्टी है ,बहुत हेल्दी है , यूनिक रेसिपी है, लहसुन की खीर खाने के बाद, किसी को पत्ता ही नहीं चलेगा, कि यह लहसुन की खीर है, ऐसा लगेगा कि आप लौंग रबड़ी खा रहे हो , बहुत यामी है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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लहसुन को 12 घंटे के लिए पानी में बिगो देंगे, लहसुन को लंबे टुकड़ों में काट लेंगे, एक फ्राई पैन में पानी लेंगे, एक कप उसमें कटे हुए लहसुन डाल देंगे, एक चम्मच सिरका डाल देंगे, और उसको उबाल लेंगे 5 मिनट के लिए, जब तक लहसुन उबले गा, एक फ्राई पैन में दूध डालकर गैस पर रख देंगे, गाढ़ा होने के लिए उसको बीच-बीच मैं चलाते रहेंगे,
- 2
लहसुन को तीन बार उबालना है, एक बार उबाल चुके हैं,अब दूसरी बार उबाल रहे हैं, फ्राई पैन में पानी डालेंगे, एक चम्मच सिरका डालेंगे, लहसुन डाल देंगे 5 मिनट के लिए उबालें गे,
- 3
अब तीसरी बार लहसुन को उबाल रहे हैं, 5 मिनट के लिए, लहसुन उबल चुका है, एक फ्राई पैन में तीन कप दूध डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं गे,
- 4
दूध गाढ़ा हो गया है, लहसुन डाल देंगे, पिसी हुई इलायची,बादाम, किशमिश,नारियल कद्दूकस किया हुआ डाल देंगे, अच्छे से चला लेंगे, खीर बन कर तैयार है, अब थोड़े से ड्राई फूड से खीर को सजाएंगे,
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चांदी के वर्क से सजा देंगे, हेल्दी एंड टेस्टी खीर बहुत यामी है
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