Ongol-Ongol Labu Kuning

Source: Nur Sabatiana
Kebetulan punya labu kuning (waluh), kok pas challence minggu ini bertema labu. Ya sudah, langsung eksekusi resep dari Mimi yang sudah saya simpan.
Saya bikin ada bahan yang terlewatkan, tapi hasil akhirnya enak 🤗
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe52
#berLABUpadamu
#WeekendChallenge
Ongol-Ongol Labu Kuning
Source: Nur Sabatiana
Kebetulan punya labu kuning (waluh), kok pas challence minggu ini bertema labu. Ya sudah, langsung eksekusi resep dari Mimi yang sudah saya simpan.
Saya bikin ada bahan yang terlewatkan, tapi hasil akhirnya enak 🤗
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe52
#berLABUpadamu
#WeekendChallenge
Cara Membuat
- 1
Kupas labu kuning, potong² lalu cuci bersih. Kukus sampai matang lalu timbang sesuai resep.
- 2
Campur labu kuning, gula pasir, agar² dan garam dalam gelas blender. Tambahkan santan. Blender sampai halus.
- 3
Tempatkan tepung tapioka dalam wadah lain lalu tuang hasil blenderan. Aduk rata menggunakan whisk.
- 4
Olesi cetakan dengan minyak goreng (saya pakai cetakan agar²). Tuang adonan yang sudah siap dengan cara disaring.
- 5
Kukus sampai matang selama 30-40 menit. Parutannya sekalian dikukus selama 10 menit.
- 6
Setelah dingin dan set, keluarkan ongol² dari cetakan dan potong² sesuai selera. Gulingkan pada kelapa parut. Rasanya sangat enak, terima kasih resepnya 🙏😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar