کیک (بدون تخم مرغ بدون همزن)

Name: کیک (بدون تخم مرغ بدون همزن)
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 و 1/2 پیمانه آرد; 1 و 1/2 ق چ بکینگ پودر; 1 پنس نمک; 4 ق چ پودر کاکائو (میشه حذف کرد آرد رو جایگزین کنید و یک قاشق از چهار قاشق دارچین بزنید); 1 پیمانه شیر (ماست یا آب یا ابمیوه میشه جایگزین کرد); 3/4 پیمانه شکر; 1/2 پیمانه روغن; 1/4 ق چ وانیل; 1/8 ق چ (جوش شیرین اختیاری هست)

taranom @cook_25487616

#سرآشپز_طلایی
#کیک
#ابتکار
#دسر

بیشتر

کیک (بدون تخم مرغ بدون همزن)

taranom @cook_25487616

#سرآشپز_طلایی
#کیک
#ابتکار
#دسر

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 و 1/2 پیمانهآرد
1 و 1/2 ق چبکینگ پودر
1 پنسنمک
4 ق چپودر کاکائو (میشه حذف کرد آرد رو جایگزین کنید و یک قاشق از چهار قاشق دارچین بزنید)
1 پیمانهشیر (ماست یا آب یا ابمیوه میشه جایگزین کرد)
3/4 پیمانهشکر
1/2 پیمانهروغن
1/4 ق چوانیل
1/8 ق چ(جوش شیرین اختیاری هست)

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

آرد، بکینگ پودر، نمک، پودر کاکائو رو سه بار الک کنید،
اگه جوش شیرین دارید ۱/۸ ق چ بزنید بافت نرم و لطیف میشه.
2

شیر، شکر و وانیل با همزن دستی بزنید بعد روغن رو اضافه کنیدودر آخر آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو که الک شده رو بریزید هم بزنید تا یکدست بشه در قالب ۱۶ تا ۲۲ سانتی در دمای۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه، فر رو از قبل گرم کنید مدت پخت کمتر میشه، تا قبل از بیست دقیقه در فر رو باز نکنید، نوش جان❤️