Bolu Gulung Sederhana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin cair, mixer hingga mengembang kental berjejak
- 2
Setelah itu, sambil terus di mixer dengan speed rendah tuang bertahap margarin cair, pastikan tidak ada margarin yang mengendap
- 3
Ambil 2 sdm adonan tambahkan pasta coklat, sisihkan
- 4
Tuang adonan kedalam loyang bolgul ukuran 24 yang sudah dilapisi kertas roti
- 5
Hias permukaannya dengan adonan coklat (motif terserah ya)
- 6
Panggang dalam oven suhu ±190°C selama 30-35 menit (sesuaikan kondisi oven masing2), saya pakai otang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, api sedang cenderung besar, rak tengah, rak paling bawah letakkan loyang kosong
- 7
Setelah matang, kekuarkan dari loyang, oles bagian dalamnya dengan selai lalu gulung (saya gulung dalam keadaan panas) alas pakai serbet dan kertas minyak yang sudah diayak gula halus agar permukaannya tidak lengket, gulung, potong2 siap dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)