Puding busa oreo coklat
Lagi suka bikin cemilan manis buat anak2. Salah satunya si puding ini. Bikinnya 2 lapis saja karena kejar2an sama bikin cookies pesenan. Ada putih telur nganggur di kulkas jadi mari kita berdayakan saja jadi puding busa.
Puding busa oreo coklat
Lagi suka bikin cemilan manis buat anak2. Salah satunya si puding ini. Bikinnya 2 lapis saja karena kejar2an sama bikin cookies pesenan. Ada putih telur nganggur di kulkas jadi mari kita berdayakan saja jadi puding busa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat lapisan puding coklat. Campur agar2, jelly, gula pasir, bubuk coklat, susu uht, garam. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih masukkan dark cooking chocolate yang sudah dicincang. Aduk sampai coklat leleh dan merata. Tuang dalam cetakan, diamkan di suhu ruang.
- 2
Buat lapisan puding busa oreo. Campur agar2, jelly, gula pasir, garam, dan susu uht. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api.
- 3
Kocok putih telur sampai kaku dan putih. Hangatkan adonan agar2 susu sampai mendidih kembali. Panas2 tuangkan ke dalam kocokan putih telur sambil terus dikocok. Kocok sampai rata dan suhu agak hangat. Masukkan remukan oreo, aduk rata. Tuang perlahan menggunakan sendok sayur ke atas puding coklat yg sudah membentuk lapisan tipis.
- 4
Diamkan puding di suhu ruang sampai benar2 dingin dan set. Setelah itu baru masukkan ke dalam chiller. Lepaskan puding dari cetakan. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar