ابتدا ژلاتین رو با شیر سرد مخلوط و به روش بن ماری کاملا ذرات ژلاتین رو حل بکنید

دو لیوان شیر رو با شکر و وانیل مخلوط کنید و روی حرارت هم بزنید تا شکر کاملا حل بشه (دقت کنید شیر اصلا نباید بجوشه)

حالا مواد رو از روی حرارت برداشته و ترکیب ژلاتین رو بهش اضافه کنید و بذارید تا کاملا مواد خنک بشه

حالا خامه رو اضافه و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه

در مرحله آخر آب آناناس و خود میوه آناناس رو اضافه و مواد رو ترکیب میکنیم

داخل قالب مورد نظر رو چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و بذارید برای حدودا ۶ ساعت داخل یخچال بمونه تا دسرمون کاملا خودشو بگیره و آماده بشه نوش جان💖👌