Odading / kue bantal (no ulen)

(Sabtu, 25 September 2020)
Keknya gak afdol deh kalau gak ikutan bikin odading yang lagi viral😂, kebetulan bahan dan cara buatnya gampang jadi gak mikir 2x untuk segera eksekusi. Yuks lah dicoba dirumah, mayan buat temen ngopi 😍
Odading / kue bantal (no ulen)
(Sabtu, 25 September 2020)
Keknya gak afdol deh kalau gak ikutan bikin odading yang lagi viral😂, kebetulan bahan dan cara buatnya gampang jadi gak mikir 2x untuk segera eksekusi. Yuks lah dicoba dirumah, mayan buat temen ngopi 😍
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, gula dan ragi, aduk rata, diamkan 15 menit sampai berbusa. Setelah berbusa Masukkan telur dan minyak goreng, aduk rata.
- 2
Campur tepung terigu dengan garam, buat lubang ditengahnya, tuangi larutan ragi, aduk rata dengan sendok kayu, bulatkan, tutup dengan plastik wrap, diamkan 1-2 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan, pindah ke atas meja yang sudah ditaburi terigu, gilas dengan rolling pin, potong persegi panjang ukuran 4 x 5 cm, oles permukaannya dengan air, taburi wijen, diamkan 10 menit.
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, goreng odading sampai matang kecoklatan kedua sisinya (cukup 1 x balik), angkat, tiriskan, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (13)