焦糖布丁 Angela Huang @cook_18568425 #食堂好料 繼續閱讀 #食堂好料 繼續閱讀 焦糖布丁 Angela Huang @cook_18568425 #食堂好料 繼續閱讀 #食堂好料 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 50分鐘 3人 焦糖液 細砂糖60克、水15克、熱水20克 布丁液 蛋2顆、蛋黃1顆、細砂糖20克、鮮奶350克、鮮奶油50克、香草籽1/3根 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 50分鐘 1 焦糖液製作：倒入細砂糖、水煮至焦糖色→關火再倒入熱水降溫搖勻→倒入容器中即可。 2 布丁液製作：在容器中，先將蛋液打勻備用→在鍋中放入鮮奶、鮮奶油、細砂糖、香草籽加熱至80℃即可。 3 將鮮奶鍋慢慢倒入蛋液中攪勻→倒入容器中→蓋上錫箔紙即可。 4 烤盤放入1公分的熱水，烤箱160℃烤30分鐘燜10分鐘，表面凝固即可。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13723741 已複製 Angela Huang @cook_18568425 發布於 2020年09月27日 01:32 已追蹤 回追 追蹤 留言 (3) 林含濬 @cook_25525212 2020年09月29日 09:28 很棒 （已編輯） 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 法式焦糖燉蛋 相似食譜 更多推薦食譜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 芋頭酥 三杯雞（簡單超下飯）❤️ 客家鹹湯圓 南瓜松子蛋糕【氣炸 vs 電鍋】 氣炸手撕麵包 酪梨巧克力軟餅乾 簡易蔥油炸 古早味醬油煎蛋 香煎蒜片牛排 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13723741
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