❤️ Rainbow Cake~
Ceritanya rainbow cake, pingin bikin warna kalem, tapi karena kurang malah warnanya jadi pucat gini 😅
Bolunya empuk dan lembut. Kalo kurang suka manis, takaran gula bisa dikurangi lagi ya, ini pakai 180 gr aja buat saya kemanisan, karena resep udah pake kental manis juga.
Terus entah kenapa bolu resep ini buat saya agak berminyak hasilnya, jadi buat yang kurang suka juga, mungkin bahan bisa diganti atau dikurangi yaa. InsyaAllah nanti saya mau coba praktek lagi pake resep lain buat perbandingan hasilnya 😁
Untuk loyang baiknya gunakan ukuran 16x16 atau 18x18 yaa, ini saya pake 14x14 (karena kukusan saya kecil) ternyata ga muat, bolunya tumpah dikit 😅
Recook dari mba Kiarra Cookies and Cakes 😊
❤️ Rainbow Cake~
Ceritanya rainbow cake, pingin bikin warna kalem, tapi karena kurang malah warnanya jadi pucat gini 😅
Bolunya empuk dan lembut. Kalo kurang suka manis, takaran gula bisa dikurangi lagi ya, ini pakai 180 gr aja buat saya kemanisan, karena resep udah pake kental manis juga.
Terus entah kenapa bolu resep ini buat saya agak berminyak hasilnya, jadi buat yang kurang suka juga, mungkin bahan bisa diganti atau dikurangi yaa. InsyaAllah nanti saya mau coba praktek lagi pake resep lain buat perbandingan hasilnya 😁
Untuk loyang baiknya gunakan ukuran 16x16 atau 18x18 yaa, ini saya pake 14x14 (karena kukusan saya kecil) ternyata ga muat, bolunya tumpah dikit 😅
Recook dari mba Kiarra Cookies and Cakes 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula dan SP sampai kental berjejak
- 2
Masukkan campuran terigu dan susu bubuk sambil diayak, lalukan bertahap 2-3x, mixer sebentar asal tercampur aja
- 3
Masukkan minyak dan kental manis secara bertahap juga ya, aduk balik hingga rata. Pastikan tidak ada endapan minyak di dasar adonan
- 4
Bagi jadi beberapa adonan, beri pewarna makanan. Saya bagi jadi 4. Dan ini saya beri 1 tetes pewarna, ternyata hasil warnanya setelah matang malah pucat 😅, jadi bisa ditambah kalau mau lebih cerah
- 5
Masukkan satu adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Kukus selama 8-10 menit, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan serbet. Setelah itu tuang adonan berikutnya, kukus kembali 8-10 menit. Lakukan dengan cara yang sama hingga adonan habis. Setelah adonan terakhir masuk, kukus kembali selama 15-20 menit
- 6
Keluarkan dari loyang setelah matang. Bolu pelangi siap disajikan 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar