Roti tawar swril
Resep nya roti yudane @moucup. Dibikin apapun udah enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur adonan yudana dan diamkan 1 malam tertutup dlm wadah masukkan ke dalam kulkas
- 2
Setelah 10-12 jam. Campurkan adonan yudane dengan adonan inti cair terlebih dahulu baru campurkan dengan bahan kering. Uleni hingga setelah kalis
- 3
Campurkan bahan fat lalu uleni hingga window pane
- 4
Bagi dua adonan, 1 diberi bubuk coklat
- 5
Diamkan adonan 2-3 jam mengembang 2x
- 6
Kempiskan adonan, bulatkan. Diamkan 10 menit agar mudah digilas.
- 7
Gilas adonan coklat lebar 16 cm
- 8
Gilas adonan putih lebar 16 cm, timpa adonan coklat ke putih, gilas lagi agar menyatu
- 9
Gulung rapat dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- 10
Diamkan hingga mengembang hampir mencapai atas loyang (sisa 1-2 cm)
- 11
Panggang dengan suhu 170 derajat 35 menit api atas bawah
- 12
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Joceline bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar