Kue ulang tahun (basic cake:brownies kukus)

Name: Kue ulang tahun (basic cake:brownies kukus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 225 gr gula pasir; 1 sdt cake emulsifier (me: SP); 1/2 sdt garam; 35 gr Cokelat bubuk; 150 gr tepung terigu; 1 sdt vanilli bubuk; 150 gr mentega; 100 gr Dcc; 1 sdt pasta cokelat; sesuai selera Selai stroberi atau; 250 gram butter cream instan

Sarosa @sarosa_19

Depok, Jawa-Barat

Anakku ulang tahun, dia minta di bikinin kue. Tapi, nggak punya peralatan lengkap jadi... Di hias sebisanya aja dan acak-acakan. Hihihi... Yang penting si anak suka n senang aja sudah bikin meleleh.

Lebih banyak

Kue ulang tahun (basic cake:brownies kukus)

Sarosa @sarosa_19

Depok, Jawa-Barat

Anakku ulang tahun, dia minta di bikinin kue. Tapi, nggak punya peralatan lengkap jadi... Di hias sebisanya aja dan acak-acakan. Hihihi... Yang penting si anak suka n senang aja sudah bikin meleleh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
225 grgula pasir
1 sdtcake emulsifier (me: SP)
1/2 sdtgaram
35 grCokelat bubuk
150 grtepung terigu
1 sdtvanilli bubuk
150 grmentega
100 grDcc
1 sdtpasta cokelat
sesuai seleraSelai stroberi atau
250 grambutter cream instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu, Cokelat bubuk, Vanili bubuk. Sisihkan
2

Tim Dcc, mentega dan masukkan pasta cokelat. Sisihkan
3

Mikser telur, gula pasir, SP dan garam sampai putih dan kental berjejak
4

Matikan Mikser. Tambahkan bahan kering (terigu, Cokelat bubuk, vanili bubuk) yg sudah di ayak. Aduk dengan spatula sampai rata
5

Masukkan cokelat leleh aduk hingga rata
6

Panaskan kukusan sebelumnya. Olesi loyang (aku: ukuran 18x18 biar tinggi hasil kuenya) dengan mentega lalu alasi dengan baking Paper/kertas roti
7

Tuang adonan ke dalam loyang, hentakan 3 kali. Lalu kukus -/+ 45 menit sampai matang.
8

Angkat biarkan hangat, lalu belah kue jadi 2 atau 3 sesuai selera. Oles dengan butter cream dan selai sesuai selera. Tumpukan. Lalu oles lagi dengan butter cream. Hias sesuka hati. Hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sarosa @sarosa_19

pada 06 Oktober 2020 12.21

Depok, Jawa-Barat

punya akun di cookpad sejak tahun 2017, hanya ingin menyimpan resep sederhana, jika suatu saat lupa tinggal buka cookpad saja. simple dan nggak neko-neko 😉🙏

Lebih banyak

Komentar (4)

Dapur ^AF^ @cook_15975441

10 Desember 2020 22.13

Pasta coklatnya pakai yang mana mba?

Kata kunci

Kue Gula Stroberi Pasta Telur Cokelat Mentega Terigu Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya