Gluténmentes bundás körte és banán

Name: Gluténmentes bundás körte és banán
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db nagy, érett körte; 4 db kisebb banán; 230 g rizsliszt; 160 g tej; 1 db tojás (XL-es); 20 g vaníliás cukor; 2 ek porcukor; 1/2 mk szódabikarbóna; 4 dl étolaj; ízlés szerint porcukor; ízlés szerint fahéj

Borsika @Borsika

A napokban körtét eszünk körtével, mert rengeteget kaptunk. 😅 Korábban csak almát bundáztam így, de a körte még finomabb. 😋 A banán meg a gyerek kedvence lett. 😊

Olvass tovább

Gluténmentes bundás körte és banán

Borsika @Borsika

A napokban körtét eszünk körtével, mert rengeteget kaptunk. 😅 Korábban csak almát bundáztam így, de a körte még finomabb. 😋 A banán meg a gyerek kedvence lett. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 főre

3 dbnagy, érett körte
4 dbkisebb banán
A bundához:
230 grizsliszt
160 gtej
1 dbtojás (XL-es)
20 gvaníliás cukor
2 ekporcukor
1/2 mkszódabikarbóna
A sütéshez:
4 dlétolaj
A szóráshoz:
ízlés szerintporcukor
ízlés szerintfahéj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A "bunda" hozzávalóit robotgéppel összekeverjük. Sűrű palacsintatésztát kapunk. A körtét 1 cm-es darabokra vágjuk.
2

Felforrósítjuk az olajat, majd óvatosan beletesszük a tésztába mártott körtedarabokat. (Fontos, hogy forró legyen az étolaj, mikor beletesszük a körtét, de utána vegyük kisebbre a lángot, különben gyorsan megég!) Ha szép pirosra sült, papírtörlőre szedjük.
3

A banánokat keresztbe majd hosszába vágjuk, és kisütjük.
4

A porcukrot kikeverjük a fahéjjal.
5

Megszórjuk a bundás gyümölcsöket, és kb. 2 perc alatt eltüntetjük az összeset. 😋🥰 Jó étvágyat!