Bolu pisang raja

Name: Bolu pisang raja
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang raja mateng; 4 butir telur ayam; 200 gr gula pasir; 275 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; 1 sdt garam; 1 sdt vanili bubuk; 1/2 sdm baking powder; 200 gr (1 sachet) margarin Palmia Royal) di cairkan; Sedikit kismis untuk toping

Mamah Aura @UraySari_122901

Pontianak - Kalimantan Barat

Bismillahirrahmanirrahim... Selamat siang bunda. Sehat selalu ya.
Di dapur ada pisang raja yang sudah mateng banged. Kulit pisang di tandai dengan bintik-bintik .
Eitss..... Jangan dibuang ya bunda.Itu pisang nya belum rusak loh.. Malahan pisang dengan kondisi begini paling enak untuk di buat bolu. Kalau sudah jadi bolu nya pasti yummy dan harum banged nih bunda. Hayuuuu kita baking.
#happybaking
#cookpadcommunity_Pontianak
#cookpadcommunity_Borneo
#kedapuraja
#CookpadIndonesia
#AnekaCakeBolu_MamahAura

Lebih banyak

Bolu pisang raja

Mamah Aura @UraySari_122901

Pontianak - Kalimantan Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

300 grpisang raja mateng
4 butirtelur ayam
200 grgula pasir
275 grtepung terigu
50 grtepung maizena
1 sdtgaram
1 sdtvanili bubuk
1/2 sdmbaking powder
200 gr (1 sachet)margarin Palmia Royal) di cairkan
Sedikitkismis untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan-bahan yang kita perlukan. Maaf Kismis nya lupa di foto ya.
2

Kupas pisang dan lumatkan menggunakan garpu sampai halus.
3

Kocok telur dan gula pasir, tambahkan garam. Kocok dengan menggunakan mikser sampai kembang dan putih kental. Ini sangat penting karena penambahan pisang akan menjadi berat. Jadi harus benar-benar di perhatikan.
4

Jika sudah putih kental seperti ini tambahkan vanili 1sdt.
5

Masukkan pisang dalam 2 tahap menggunakan spatula. Aduk rata.
6

Masukkan terigu yang sudah di ayak bersama maizena dan baking powder dalam 3 tahap. Aduk pelan pelan. Sampai rata
7

Masukkan margarin yang sudah di cairkan. Aduk balik sampai rata dan tidak ada yang mengendap.
8

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan di taburi sedikit tepung. Taburi atas nya dengan kismis. Panggang dalam oven yang sudah di panaskan, dengan suhu 190 selama 50 menit. Saya menggunakan api bawah. Untuk 7-10 menit terakhir saya menggunakan api atas.
9

Alhamdulillah... Bolu pisang nya sudah jadi
10

Silahkan di recook ya bunda... Enak banged nih sambil ngeteh atau ngopi cantik.