#78 Serabi Solo (Notosuman KW)
Halo, Assalamualaikum
Sangking penasarannya sama serabi solo ini, beberapa purnama berlalu baru bisa saya buat 😅😅
Ini enak dimakan pas lagi anget-angetnya yaaa maakk.. serasi banget di cemil pas santai bersama keluarga hehe
Selamat mencoba!!
Semoga bermanfaat!
#PejuangGoldenApron3
#Week21
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Semarang
#78 Serabi Solo (Notosuman KW)
Halo, Assalamualaikum
Sangking penasarannya sama serabi solo ini, beberapa purnama berlalu baru bisa saya buat 😅😅
Ini enak dimakan pas lagi anget-angetnya yaaa maakk.. serasi banget di cemil pas santai bersama keluarga hehe
Selamat mencoba!!
Semoga bermanfaat!
#PejuangGoldenApron3
#Week21
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci. Masak bahan santan terlebih dahulu.
- 2
Aduk terus hingga santan mendidih. Setelah itu, ambil 50ml bagian atas untuk bahan Areh. Sisihkan 300ml santan sisanya.
- 3
Siapkan wadah, campur semua bahan adonan, aduk hingga rata. Tuang 300ml santan secara bertahap.
- 4
Lalu, aduk hingga adonan rata.
- 5
Biarkan adonan tersebut selama 1 jam sambil ditutup menggunakan serbet bersih atau plastik.
- 6
Setelah 1 jam, adonan akan berbusa.
- 7
Siapkan teflon, panaskan menggunakan api kecil.
- 8
Setelah teflon panas, tuang 1 sendok sayur adonan. Lalu tutup sebentar. Tunggu hingga adonan berlubang.
- 9
Setelah kurang lebih 1 menit, dan adonan sudah mengeluarkan banyak lubang, tuang 1 sdm bahan areh (50ml santan bagian atas). Lalu, beri topping.
- 10
Tutup kembali. Biarkan hingga kulit berwarna coklat.
- 11
Angkat dari teflon setelah bagian bawah berwarna kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis. Serabi solo siap disantapp!!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)