Bolen Pisang 'Coklat Keju'
Yeay senanglah senang doong, perdana bikin bolen pisang dan hasilnya mantul, ga nyangka bakal bikin ini sebelumnya. Ternyata buat nya mudah, abis ini pasti akan sering bikin dgn isian yg berbeda².
Aku bikin 1/2 porsi dari resep aslinya 😚
Source @siti nurhayati yati
#Aksidutarecook
Bolen Pisang 'Coklat Keju'
Yeay senanglah senang doong, perdana bikin bolen pisang dan hasilnya mantul, ga nyangka bakal bikin ini sebelumnya. Ternyata buat nya mudah, abis ini pasti akan sering bikin dgn isian yg berbeda².
Aku bikin 1/2 porsi dari resep aslinya 😚
Source @siti nurhayati yati
#Aksidutarecook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai takaran nya masing². Potong² pisang dan masak dgn margarin agar lebih empuk (api kecil dan cukup 10 menit)
- 2
Campur dan uleni masing² bahan secara terpisah. Bahan A dan Bahan B. Istirahatkan selama 15 menit.
- 3
Bagi masing² adonan menjadi 20 buah (bahan a, kira 20gr, bahan b, kira² 10 gr). Potong² keju untuk isian sesuai selera, dan parut sebagian utk taburan. Coklat aku pake meses krn lebih mudah saat melipat tdk belepotan 🤭
- 4
Pipihkan adonan A dan B, lipat seperti amplop, lakukan hingga 2-3 kali agar hasilnya berlapis²
- 5
Pipihkan kembali dan isi dengan keju+pisang atau coklat+pisang, kemudian lipat yg rapih seperti melipat amplop, lakukan hingga selesai.
- 6
Tata dalam loyang, olesi dgn kuning telur dan beri toping keju dan coklat diatasnya. Panaskan oven dan panggang selama 30 menit api bawah dgn suhu 170 derajat. Kemudian api atas selama 5 menit.
- 7
Waktu baking disesuaikan dgn oven masing². Happy baking ☺
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)