پیاز خلالی را همراه کره با حرارت ملایم تفت میدیم بعد از اینکه کمی طلایی شدن مرغ را اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد قارچ را اضافه میکنیم ودر تابه را میبندیم و قتی آب اضافی قارچ ها گرفته شد خامه و نمک و فلفل را اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه شعله را خاموش میکنیم و تمام.