Siapkan ragi,gula pasir kemudian beri air hangat,tunggu sampai berbuih

Sementara itu campur susu dan tepung terigu

Masukkan telur kedalam ragi yang telah mengembang,kemudian aduk sebentar agar rata

Setelah itu masukkan kedalam tepung, aduk2 menggunakan spatula atau centong kayu sampai rata(agak lengket ya)

Setelah rata,beri mentega dan garam,menggunakan tangan sampai rata

Diamkan dan tutup adonan selama 1jam /sampai mengembang 2 x lipat

Setelah mengambang uleni sebentar kira2 1 menit saja,pipihkah,potong kotak2 dan taburi atasnya dengan wijen kemudian pindahkkan ketempat lain dan tutup dengan serbet _+ 30 menit

Panaskan minyak,dengan api sedang goreng adonan odading sampai kecoklatan atau sampai matang