Kolak Nangka Ubi Kuning Duo Gula (Merah&Pasir)

Name: Kolak Nangka Ubi Kuning Duo Gula (Merah&Pasir)
Yield: 1 panci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Nangka; 400 gr Ubi kuning; 1/4 gula merah; 3 sdm gula pasir; 1 sdt vanili; 1 lbr daun pandang; 1 sdt garam; 1 kelapa puyuh

Nayla Farhanatur Rasyida @cook_25274995

Kota Blitar, Jawa Timur

Enaknya hujan hujan makan yang anget anget nih, kebetulan di rumah lagi ada nangka yang matang dipohon sebanyak 4 buah, alhamdulillah

Lebih banyak

Kolak Nangka Ubi Kuning Duo Gula (Merah&Pasir)

Nayla Farhanatur Rasyida @cook_25274995

Kota Blitar, Jawa Timur

Enaknya hujan hujan makan yang anget anget nih, kebetulan di rumah lagi ada nangka yang matang dipohon sebanyak 4 buah, alhamdulillah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 panci

500 grNangka
400 grUbi kuning
1/4gula merah
3 sdmgula pasir
1 sdtvanili
1 lbrdaun pandang
1 sdtgaram
1kelapa puyuh

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas ubi kuning dan potong dadu, cuci bersih dan sisihkan
2

Bersihkan nangka dari biji dan daminya belah menjadi dua bagian cuci dan sisihkan
3

Siapkan kelapa puyuh parut dan peras santannya, taruh dalam panci dan taruh diatas kompor
4

Masukkan ubi kuning jika sudah setengah matang masukkan nangka dan masukkan duo gulanya ditambah vanili dan daun pandan. Cicipi rasanya bisa ditmbah atau dikurangi gulanya jika tidak suka manis
5

Selamat mencoba