Bolu kukus mekar

Name: Bolu kukus mekar
Yield: 21 bolu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 250 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 1/2 sdm sp; 1/3 sdt vanili; 2 sdm susu bubuk; 200 ml air; Pasta warna secukupnya (saya pink, oren,hijau)

Uwie Ummu Asmaa @Uwie_Ummu_Asmaa

Bogor

#ComboNgabibita_Dikukus
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Bolu kukus mekar

Uwie Ummu Asmaa @Uwie_Ummu_Asmaa

Bogor

#ComboNgabibita_Dikukus
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

21 bolu

1 butirtelur
250 grtepung terigu
200 grgula pasir
1/2 sdmsp
1/3 sdtvanili
2 sdmsusu bubuk
200 mlair
Pasta warna secukupnya (saya pink, oren,hijau)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan dalam satu wadah kecuali pasta warna.
2

Kocok dengan speed tinggi selama 5-7 menit sampai kental & lembut.
3

Ambil satu sendok sayur adonan untuk setiap pasta warna. Sisihkan diwadah lain dan beri pasta warna
4

Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan paper cup. Isi dengan adonan dasar 3/4 cup, lalu tambahkan adonan warna sampai penuh sejajar cup.
5

Panaskan kukusan sampai beruap, bungkus tutupnya dengan serbet. Tata cetakan dalam kukusan dan beri jarak antar cetakan agar saat merekah tidak bersenggolan. Tutup rapat dan kukus selama 10 menit.
6

Keluarkan dari panci. Tunggu dingin lepaskan kapnya, hidangkan.