ابتدا سیب زمینی ، پیاز ، گوجه ، هویج ، فلفل دلمه را سرخ میکنیم.

سپس سویا رو جدا سرخ میکنیم و موادمون رو مخلوط میکنیم باهاش و رب و آبلیمو رو بهش اضافه میکنیم.

از روی حرارت برمیداریم و ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم.

یه ظرف بزرگ رو توش آب جوش میاریم و لازانیا ها رو دونه دونه سه دقیقه توش میپزیم.

یه قابلمه رو برمیداریم زیرش روغن میریزیم. و دولایه لازانیا بزاریم روش موادمون رو میریزیم و بعد پنیر.و بعد ی لایه دیگه لازانیا تا جایی که بخواییم.

لایه آخر رو مواد میریزیم و روش رو پنیر فراوون حالا قابلمه رو میذاریم رو گاز و روش دم کنی میذاریم حدود نیم ساعت بعد لازانیامون آمادست.

نوش جان:)