Polenta exótica

Name: Polenta exótica
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml leche de coco (o avena, almendra...); 50 gr polenta rápida (7 minutos de cocción); 1 puñado de mezcla de frutas exótica

caramela317 @caramela317

Francia

Quería cambiar un poco y he decidido hacer un postre sin lactosa, sin gluten y solo con el azúcar de las frutas secas... #abecedario

Polenta exótica

caramela317 @caramela317

Francia

Quería cambiar un poco y he decidido hacer un postre sin lactosa, sin gluten y solo con el azúcar de las frutas secas... #abecedario

Guardada

Ingredientes

Menos de 10 minutos

2 raciones

200 mlleche de coco (o avena, almendra...)
50 grpolenta rápida (7 minutos de cocción)
1 puñado de mezcla de frutas exótica

Guardada

Pasos de la receta

Menos de 10 minutos

1

Calentar dentro una cacerola la leche de coco. Una vez hirviendo, añadir la polenta y mezclar con la batidora sin parar. Fuera del fuego añadir las frutas secas exóticas (sin plátanos porque no quedan crujientes) y verter dentro de vasos para servirlo.
2

Para tener una polenta un poco más cremosa, añadir una cuchara de crema de coco. Comer caliente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

caramela317 @caramela317

1 de octubre de 2020 19:58

Francia

Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.

Comentarios

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