Bolu kukus mekar lembut

Name: Bolu kukus mekar lembut
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 grm tepung terigu segitiga; 1 butir telur; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; 1/2 sendok vanilla exsta; 90 ml santan kental + 10 ml air jdi 100 ml; secukupnya pewarna ungu dn kuning; sejumput garam

Yulia Joulie... @cook_4907196

Taipei -Tulungagung

Q pling suka bgt degan aroma santan nya yg gurih...dn lmbut bgt..

Lebih banyak

Bolu kukus mekar lembut

Yulia Joulie... @cook_4907196

Taipei -Tulungagung

Q pling suka bgt degan aroma santan nya yg gurih...dn lmbut bgt..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

125 grmtepung terigu segitiga
1 butirtelur
100 grgula pasir
1/2 sdtsp
1/2 sendokvanilla exsta
90 mlsantan kental + 10 ml air jdi 100 ml
secukupnyapewarna ungu dn kuning
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan panci untuk mengukus Mixer telur,gula,sp sampai mengembang dn berwarna putih berjejak kira" 10 menit
2

Lalu turun kan mixer masukkan vanilla exstra dan tepung sedikit demi sedikit secara bergantian dgn santan smpai habis
3

Lalu aduh dengan spatula bagi adonan mnjdi 3 bagian...adonan pertama ksih setetes pewarna ungu ato secukupnya ya.dn adonan ke dua kasih pewarna kuning secukupnya dn yg ke 3 biarkan putih
4

Lalu masukkan plastik segitiga adonan putijh tuang ke paper cup dn ungu bru kuning..dan kukus 10 menit.. Keadaan pengukusan sdh pnas ya..dan tutup panci alasi dgn kain supaya air nya tdk jtuh di adonan...