مراحل تهیه
- 1
اول بادمجان ها رو میشوریم داخل شکمش یه برش عمودیمیزنیم طوری که موادو بشه داخلش گذاشت بعد با یه لیوان سرکه و آب بذارید بپزه وقتی که پخت آبکش کنید
- 2
بعد هویج و فلفل ها رو ریز خرد کنید سیر ها رو هم از وسط دو تقسیم کنید بعد هویج و فلفل و سیر بقیه مواد با رب انار ترکیبکنید بریزید داخل بادمجان. حالا بادمجان ها رو تو ظرف مناسب بچینید و سرکه بریزید روش بعد از دو هفته آمادس.نوشجان
- 3
میتونید برای اینکه بادمجان ها باز نشه دورشو با نخ بپیچید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13762165




نظرات (6)