کوکوی مرغ

Name: کوکوی مرغ
Yield: ۴ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 عدد سینه مرغ; 4 ق غ فلفل دلمه ای رنگی; 3 عدد تخم مرغ; 2 ق غ سرپر آرد گندم; نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر; 1 ق چ سر خالی بکینگ پودر; 1 لیوان پنیر پیتزا; 1 لیوان نخود فرنگی پخته; 1 لیوان قارچ خرد شده

Parisa @cook_15270614

این کوکو خیییلی خوشمزه و راحت و سریع آماده میشه چون سینه مرغش پختس پیشنهاد میکنم یه بارم که شده امتحانش کنین دوستای خوبم🌷
#کوکو
#مرغ

بیشتر

کوکوی مرغ

Parisa @cook_15270614

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۲ ساعت

۴ نفر

2 عددسینه مرغ
4 ق غفلفل دلمه ای رنگی
3 عددتخم مرغ
2 ق غ سرپرآرد گندم
نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر
1 ق چ سر خالیبکینگ پودر
1 لیوانپنیر پیتزا
1 لیواننخود فرنگی پخته
1 لیوانقارچ خرد شده

ذخیره شد

مراحل تهیه

۲ ساعت

1

سینه مرغ رو بپزید ریز خرد کنین با سبزیجات مخلوط کنین
2

تخم مرغ ها رو جدا هم بزنید بعد ادویه ها و آرد و بکینگ پودر رو بهش بزنید خوب مخلوط کنین بعد داخل مواد کوکو بریزید
3

و در مرحله آخر پنیر پیتزا رو بریزید توش هم بزنید
4

بعد کف ماهی تابه رو چرب کنین با یک ق غ خوری روغن بیشتر نباشه
5

بعد روغن داغ شد مواد رو بریزید کف ماهی تابه خوب پخشش کنین من از ماهی تابه ی بزرگ استفاد کردم چونکه نازک بشه کوکوم و توش نخود فرنگی نریختم خودم چون همسرم دوست نداره دل به خواهیه اگه نخواستین شما هم نریزید
6

یه نیم ساعت که یه طرفش که سرخ شد برش گردونین اونورش هم سرخ بشه البته اگه ماهی تابه دوطرفه باشه راحتترین نوش جان