عدس پلو مجلسی
مراحل تهیه
- 1
مرغ رو بذارید با آب بجوش آبکش کنید ودوباره با نمک وفلفل سیاه قرمز دارچین سیر بپزه،
برنج رو خیس کنید وعدس رو بذارید بپزه.توی آب برنج نمک مقدار کمی زردچوبه بریزید،برنج آبکش کنید.زعفران دم کنید،
- 2
ته دیگ بندازید و لابه لای برنج عدس ودارچین زیره بپاشید و در آخر زعفران دم کرده رو بریزید.
مرغ پخته شده رو ریش ریش کنید با روغن یک ق چ رب نمک وادویه و به مقدار زعفران تفت بدید، - 3
کشمش به دلخواه بسپرید وتفت بدید میتونید خرما هم تفت بدید و با کشمش روی برنج بریزید.نوش جان
@Tanory1
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13774250




نظرات (8)