خبز المطلوع بدون دلك وبمقادير مضبوطة 👌
#وصفة_ونصيحة المطلوع تاعنا باش يطيب أحمر لازم ندير السكر في العجينة وباش يجينا مدلوك بدون دلك وخفيف لازم نخمروه ونهبطو لخمور ثلاث مرات
خبز المطلوع بدون دلك وبمقادير مضبوطة 👌
#وصفة_ونصيحة المطلوع تاعنا باش يطيب أحمر لازم ندير السكر في العجينة وباش يجينا مدلوك بدون دلك وخفيف لازم نخمروه ونهبطو لخمور ثلاث مرات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ندير الفرينة والخميرة والسكر ونخلطهم ونزيد الملح والكمون الأسود وبعد نبدأ نزيد في الماء نتحصلو على عجينة طرية وتتلصق في اليد ونحطها تخمر كي يتضاعف الحجم نتاعها نهبط لخمور
- 2
ونعاود نخليها تخمر للمرة الثانية ونعاود نفس العملية ثلاث مرات وبعدما تخمر العجينة نقسمها على أربعة أنا درتهم خبيزات متوسطين حبيتي تكبريهم أقسميها على ثلاثة ونحل الخبزة الأولى
- 3
ونفرش منديل الخاص بالخبز ونحط الخبيزات ونخليهم يخمرو تقريبا 20دقيقة وكل واحد ودرجة الحرارة نتاع المطبخ نتاعو المهم كي يخمرو نطيبهم في طاجين الطين نحمرهم مليح
- 4
كي طيب الخبز نغطيه باش وقت التقديم نصيبوه ليين وبصحتكم 😘😘😘👍👍🌹🌹🌹👌👌👌🌹🌹🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)