Resep andalan kalo mau buat risoles...bisa jg untuk kulit martabak telor...dulu waktu masih pake wajan dadar biasa suka kesel karena tebalnya ga sama dan harus cepat2 diratakan supaya ga keburu kaku..sekarang pake wajan kuwalik,bisa lebih cepet & tebalnya sama. Resepnya lupa dapat darimana,tapi udah aku sesuaikan untuk takaran airnya,jadi pas kalo bikinnya pake wajan kuwalik..