Roti tawar ubi ungu
Masih ada stok ubi ungu yang udah dikukus di freezer jd kita manfaatkan saja si ubi ungu untuk jadi campuran roti tawar,sekalian bisa buat sarapan pagi..karena nggak ada yang akan menolak kalau sarapan roti😂
Kali ini aku pakai resepnya mbak Diah didi,terimakasih resepnya mbak🙇♀️,
#IniSarapanku
#cookpadBekasi
Roti tawar ubi ungu
Masih ada stok ubi ungu yang udah dikukus di freezer jd kita manfaatkan saja si ubi ungu untuk jadi campuran roti tawar,sekalian bisa buat sarapan pagi..karena nggak ada yang akan menolak kalau sarapan roti😂
Kali ini aku pakai resepnya mbak Diah didi,terimakasih resepnya mbak🙇♀️,
#IniSarapanku
#cookpadBekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu,gula pasir dan ragi,aduk rata.,kemudian tambahkan telur dan ubi ungu dan aduk hingga adonan tercampur rata
- 2
Tambahkan margarin,aduk rata,setelah itu tambahkan susu dan garam,aduk rata.
- 3
Uleni adonan hingga kalis dan elastis (aku td sekitar 30 menit pakai cara manual),setelah kalis bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap,diamkan adonan hingga mengembang 2 x lipat
- 4
Jika adonan sudah mengembang 2 x lipat, kempiskan adonan dan uleni sebentar
- 5
Pindahkan adonan ke wadah datar dan gilas adonan kemudian gulung,masukan kedalam cetakan yang sudah diolesi margarin.dan tutup lagi dengan kain hingga mengembang 2 x lipat
- 6
Bila sudah mengembang 2× lipat adonan siap dipanggang,jangan lupa olesi permukaan adonan dengan susu cair terlebih dahulu
- 7
Panggang dengan suhu 170° selama 30 menit (tergantung oven masing2 ya bun),oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu lebih kurang 10 menit
- 8
Bila sudah matang,keluarkan roti dari oven dan langsung olesi dengan margarin, tunggu agak dingin dan keluarkan dari cetakan,dan siap dinikmati bersama teh manis hangat,selamat sarapan bunda🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)