Pecel lele sambel cabe ijo

Name: Pecel lele sambel cabe ijo
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor lele (di rendam dulu pke jeruk+garam); 15 cabe ijo keriting; 10 cabe ijo besar; 10 cabe rawit domba; 5 bamer; 3 baput; 2 tomat merah gede; Garam+gula secukupnya nya

Nura Arlianty @181193NR

Sukabumi

Pengen lele cabe ijo tp males keluarnya, yasudah buat aja cuusss

Lebih banyak

Pecel lele sambel cabe ijo

Nura Arlianty @181193NR

Sukabumi

Pengen lele cabe ijo tp males keluarnya, yasudah buat aja cuusss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

2 ekorlele (di rendam dulu pke jeruk+garam)
15cabe ijo keriting
10cabe ijo besar
10cabe rawit domba
5bamer
3baput
2tomat merah gede
Garam+gula secukupnya nya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci lelenya hingga bersih lalu rendem pake jeruk+garam sekitar 5 menit, sambil nunggu kita buat sambel cabe ijo nya
2

Siapkan semua bahan cabe kriting, cabe gede, rawit, domba, tomat, baput+bamer, cuci semuanya lalu blender hingga halus, siapkan minyak secukupnya dgn api sedang, masukkan semuanya tunggu hingga mengental lalu masukkan gula+garamnya icip rasanya
3

Untuk lele nya sudah 5 menit di rendam lalu guling2 di tepung goreng kena minyak panas biar kering, angkat jika wrna berubah kecoklatan
4

Siapkan piring angkat lele taburin sambal cabe ijo nya di atas lele selamat menikmati