Ayam ungkep sederhana pol ala ndeso

Lauk yang biasa diminta anak anak adalah ayam. Entah digoreng atau diapalah yg jelas ayam lebih sering nangkring di meja makan daripada ikan laut,meskipun deket dengan laut.hehe .kalau di desa bumbunya syukur ada gitu sj. Gak harus "pepak" (lengkap)tetep bisa,karena jauhh dari pasar,hihihi
Ayam ungkep sederhana pol ala ndeso
Lauk yang biasa diminta anak anak adalah ayam. Entah digoreng atau diapalah yg jelas ayam lebih sering nangkring di meja makan daripada ikan laut,meskipun deket dengan laut.hehe .kalau di desa bumbunya syukur ada gitu sj. Gak harus "pepak" (lengkap)tetep bisa,karena jauhh dari pasar,hihihi
Cara Membuat
- 1
Potong potong ayam,cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang putih,ketumbar,kunyit dan garam
- 3
Campurkan bumbu dan ayam beri air secukupnya asal teremdam aj gakbusah terlalu banyak air.masukkan juga daun jeruk atau salamnya
- 4
Rebus ayam sesekali aduk supaya semua matang.kalau udah meresap bumbunya dan mateng matikan kompor.
- 5
Ayam bisa diolah sesuai selera. Bisa digoreng lsngsung,boleh pake tepung
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar