Bala bala aka bakwan super krispy

Name: Bala bala aka bakwan super krispy
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1 buah wortel iris persegi panjang seperti korek api; 1/8 kol iris tipis2; 1 buah daun bawang iris tipis; Bumbu halus:; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Sedikit garam; Bumbu lain:; 1/2 sdt Merica; Penyedap rasa; Bahan lain:; 120 ml air dingin; 1/4 sdt soda kue; 10 sdm Terigu; 1,5 sdm Tepung beras

Hime Akio @himeakio

Solo, Jawa Tengah

Jd suka makan ini hampir tiap hari...

Lebih banyak

Bala bala aka bakwan super krispy

Hime Akio @himeakio

Solo, Jawa Tengah

Jd suka makan ini hampir tiap hari...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 buah

Bahan:
1 buahwortel iris persegi panjang seperti korek api
1/8kol iris tipis2
1 buahdaun bawang iris tipis
Bumbu halus:
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Sedikitgaram
Bumbu lain:
1/2 sdtMerica
Penyedap rasa
Bahan lain:
120 mlair dingin
1/4 sdtsoda kue
10 sdmTerigu
1,5 sdmTepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan bahan dan cuci bersih
2

Tambahkan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata. Langsung goreng dengan minyak yg sudah panas. Pakai api sedang.
3

Jika sudah keras dan kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Bakwan super krispy siap di nikmati selagi hangat dan kriuk. Selamat mencoba.