Mantou Bayam

Name: Mantou Bayam
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 240 gram tepung terigu; 15 gram susu bubuk; 1,5 gram baking soda; 15 ml minyak sayur; 15 gram gula pasir; 3 gram ragi instan; 130 ml jus bayam

💞Amel's Mom💞 @cook_Amels_Mom

Asahan - Sumut - Indonesia

#WeekendChallenge
#2
#masaksemuabagian
ini hasil recook dari resep bunda @Slicecutecake. yuk dicoba bunda semua😊
langsung ke resep aslinya ya😉

Lebih banyak

Mantou Bayam

💞Amel's Mom💞 @cook_Amels_Mom

Asahan - Sumut - Indonesia

#WeekendChallenge
#2
#masaksemuabagian
ini hasil recook dari resep bunda @Slicecutecake. yuk dicoba bunda semua😊
langsung ke resep aslinya ya😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 mnt

12 porsi

240 gramtepung terigu
15 gramsusu bubuk
1,5 grambaking soda
15 mlminyak sayur
15 gramgula pasir
3 gramragi instan
130 mljus bayam

Tersimpan

Cara Membuat

15 mnt

1

Siapkan bayam secukupnya dan blender dengan air secukupnya hingga menghasilkan jus, kemudian siapkan bahan, ayak semua bahan kering kemudian masukan minyak dan jus bayam, uleni hingga menyatu / kalis.
2

Kemudian bagi adonan menjadi 12 -15 bagian, dibulatkan -jika masih lengket taburi sedikit terigu, ambil satu adonan pipihkan kemudian ikuti cara di bawah, jepit dengan sumpit, lalu tumpangkan bagian bergaris di atas. Sambil panaskan kukusan di api sedang.
3

Atau bentuk sesuai selera sampai adonan habis, bisa di isi dengan aneka filling daging, jam, atau paste, kemudian kukus ± 15 Menit.