برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کلم رو خوب میشوریم و به اندازه دلخواهمون خرد میکنیم و نمک رو اضافه میکنیم و میذاریم تا نمک به خورد کلم هامون بره
- 2
بعد از یک ساعت کلم ها رو آب کشی میکنیم و میذاریم تا خشک بشن
- 3
ترشی رو 3 روز تو دمای اتاق میذاریم و بعد از 3 روز وقتی آماده شد اونو تو یخچال قرار میدیم
- 4
مرحله بعدی خوشمزمون اینه که روی کلم ها یک تا دو قاشق شکر میریزیم(این مرحله به دلخواه هست من خودم ترشی کلم رو یکم شیرین میپسندم) بعد کلم ها رو تو ظرف مورد نظرمون جا میدیم (بهتره که ظرف شیشه ای باشه) و سرکه رو روش میریزیم در حدی که سرکه تا بالای کلم ها رو بگیره
- 5
ترشی کلممون آماده ست نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13837647
نظرات (2)