Honey soft bun

pengen banget roti lembut , udah banyak resep dicoba.... akhirnya nemu resep ini ..... 😁
dan sy sudah coba panggang (berhubung belum punya oven, saya panggang di teflon) dan kukus .. keduanya enak dan lembut 😊😊😊
Honey soft bun
pengen banget roti lembut , udah banyak resep dicoba.... akhirnya nemu resep ini ..... 😁
dan sy sudah coba panggang (berhubung belum punya oven, saya panggang di teflon) dan kukus .. keduanya enak dan lembut 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Tuang sesuai urutan, susu, telur, madu, aduk rata dengan spatula, masukkan ragi, tepung, gula,garam.... ADUK.... setelah tercampur, masukkan butter sedikit2.... terkadang masih lengket, bisa pelan2 tambahkan terigu saat uleni adonan.... uleni sampai kalis
- 2
Simpan bulatan adonan di mangkuk, olesi dikit ajah oil, tutup serbet.....diamkan 1 jam
- 3
Sudah mengembang 2x, kempiskan,dan bentuk bulatan 2 atau terserah mau isi pake isian
- 4
Diamkan bulatan 10-15 menit..
- 5
Untuk bakar pake teflon, saya begini caranya... masukkan saat suhu udah panas cukup,..pake api kecil.... tidak butuh waktu lama....
- 6
Hasil bakaran harum.sekali dan lembut dalamnya
- 7
Untuk kukusan, masukkan saat kukusan sudah panas, kukus api sedang 25 menit.... jangan lupa tutup kukusan dibungkus serbet kering...
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar