سیر ترشی
مهم ترین خواص سیر ترشی می توان به موارد زیر اشاه کرد:
شست و شو دهنده طبیعی مجاری صفرا و هم دفع کننده سنگ کیسه صفرا
دفع سم ها از کبد
سیر ترشی خونساز و صاف کننده خون است
سیر ترشی اشتها آور است
کمک به هضم غذا های سنگین و نیز افزایش سرعت هضم
سبب کاهش کلسترول خون می شود
خواص ضد عفونی کنندگی معده و محیط دهان
از بین بردن آفت دهان
باز کننده عروق قلب قلبی
قطع شدن خونریزی بواسیر
پاک سازی کننده خون و کبد از اخلاط فاسد و سوخته است
بهبود کارکرد روده ها
سیر ترشی
مهم ترین خواص سیر ترشی می توان به موارد زیر اشاه کرد:
شست و شو دهنده طبیعی مجاری صفرا و هم دفع کننده سنگ کیسه صفرا
دفع سم ها از کبد
سیر ترشی خونساز و صاف کننده خون است
سیر ترشی اشتها آور است
کمک به هضم غذا های سنگین و نیز افزایش سرعت هضم
سبب کاهش کلسترول خون می شود
خواص ضد عفونی کنندگی معده و محیط دهان
از بین بردن آفت دهان
باز کننده عروق قلب قلبی
قطع شدن خونریزی بواسیر
پاک سازی کننده خون و کبد از اخلاط فاسد و سوخته است
بهبود کارکرد روده ها
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیر تمیز میکنیم تو ظرف میذاریم و کمی نمک اضافه میکنیم و دست آخر سرکه رو میریزیم. درش رو میبندیم و تا چند روز اول چند بار درش و باز میکنیم تا گاز حاصل خارج بشه و چک کنیم که سیرها کاملا تو سرکه باشه. تاریخ میزنیم روش و میذاریم یه جای خنک برای ۷/۸ سال آینده.
- 2
البته من ۲ تا شیشه کوچیک هم درست کردم که سیر کامل و تک تک تمیز کردم و همراه نمک و سرکه که البته یکیش با سرکه سیب و یکیش با سرکه انگور با طعم سبزیجات. که این ۲ تا شیشه کوچیک گذاشتم تو بالکن برای انشاالله ماهی پلو شب عید. 🤣😉
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
به سلامتی نوش جان کنید 👌😋