मसाला काजू (masala Kaju recipe in Hindi)

Name: मसाला काजू (masala Kaju recipe in Hindi)
Yield: 4,5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप काजू; 1 स्पून देसी घी; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार काला नमक; 1/2 स्पून काली मिर्च पाउडर; 1/2 स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर; 1/2 स्पून चाट मसाला; 1/2 स्पून अमचूर पाउडर; 1 स्पून पुदीना पाउडर; 1/2 स्पून दालचीनी पॉउडर

Veena Chopra @veena31

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काजू शरीर में एनर्जी बनाए रखता है ये प्रोटीन, ऊर्जा का अच्छा स्त्रोत है

मसाला काजू (masala Kaju recipe in Hindi)

Veena Chopra @veena31

सामग्री

10मिनट

4,5 लोग

2 कपकाजू
1 स्पूनदेसी घी
स्वादानुसारनमक
स्वादानुसारकाला नमक
1/2 स्पूनकाली मिर्च पाउडर
1/2 स्पूनकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1/2 स्पूनचाट मसाला
1/2 स्पूनअमचूर पाउडर
1 स्पूनपुदीना पाउडर
1/2 स्पूनदालचीनी पॉउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10मिनट

1

मसाला काजू बनाने के लिए 2कप काजू लेे
2

पैन को गरम कर1स्पून देसी घी डाले
3

काजू को घी में हल्की आंच पर भूनें
4

अब हमारे काजू भून गए है नमक काला नमक स्वादानुसार मिलाए
5

1/2स्पून काली मिर्च पाउडर मिलाएं
6

1/2 स्पून अमचूर पाउडर मिलाएं
7

अब दालचीनी पाउडर मिलाएं
8

1/2 स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर मिलाएं
9

1/2 स्पून दालचीनी, पुदीना पॉउडर भी मिक्स कर दे
10

हमारे मसाला काजू तैयार है इसे आप ब्रेकफास्ट,सफर, इवनिंग में भी खा चाय के साथ भी खा सकते हो जब काजू अच्छे से ठंडे हो जाए तब एयर टाईट डिब्बे में बंद कर रख दे