Easy Sugar Cookies

Gak perlu rolling pin. Cocok buat yg gak suka nge-gilas adonan. Teksturnya? Kalo kata orang2, lumeerrrr
Easy Sugar Cookies
Gak perlu rolling pin. Cocok buat yg gak suka nge-gilas adonan. Teksturnya? Kalo kata orang2, lumeerrrr
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dgn mentega dan taburi tepung secara merata. Sisihkan.
- 2
Campur mentega dan gula pasir. Kocok menggunakan mixer kecepatan sedang hingga pucat dan lembut, sekitar 4 menit.
- 3
Masukkan telur dan vanilla. Kocok kembali hingga tercampur rata.
- 4
Di wadah lain, campur tepung, baking soda, dan garam. Lalu masukkan campuran ini ke dalam campuran mentega secara perlahan sambil dimixer dgn kecepatan rendah. Jangan overmix.
- 5
Ambil adonan sebanyak @ 1 sdm, bentuk bola2, pipihkan sedikit lalu tata di loyang. Beri jarak satu dgn yg lain karena cookies akan menyebar saat dipanggang.
- 6
Beri selai cokelat secukupnya di atas adonan. Bisa pakai selai yg lain. Simpan adonan di kulkas sekitar 1 jam.
- 7
Panaskan oven pada 180 derajat celcius. Panggang cookies sekitar 12-15 menit atau hingga pinggiran bewarna sedikit pucat kecokelatan. Jangan tunggu cokelat gelap karena akan membuat cookies keras.
- 8
Biarkab cookies dingin di loyang lalu simpan di toples kedap udara. Enjoy!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar