سیب زمینی ها رو آبپز کنید. بعد رنده کرده و بعد از اون با گوشتکوب له کنید تا خمیری شکل بشه. آرد سوخاری، نشاسته ذرت رو بهمراه نمک و بقیه ادویه هااضافه کنید و خوب ورز بدید. سطح یه سینی رو کمی چرب کنیدخمیر رو پهن کنید و با قالب ازش جدا کنید و شکل های دلخواه درست کنید. روغن رو داخل تابه داغ کنید و این خوشگل ها رو سرخ کنید.

با انتهای سیخ چوبی و قاشق میتونید طرح های قشنگ درست کنید.