Risol pisang coklat

Suami saya lagi sakit, jadi makan dan minum susah nelan dan semua terasa hambar karena efek pengobatan yg dijalani. Kebetulan dia minta saya beli pisang kepok yg ud mateng. Alhasil setelah sy rebus gk bisa juga dimakan ama suami. Ya sisa pisang kepoknya mulayan banyak, sayang kan 😢 udah kepok mahal di jakarta masa disiasiakan yg udah ada. Jadi dech sy buat risol isi pisang dan coklat meses.
Risol pisang coklat
Suami saya lagi sakit, jadi makan dan minum susah nelan dan semua terasa hambar karena efek pengobatan yg dijalani. Kebetulan dia minta saya beli pisang kepok yg ud mateng. Alhasil setelah sy rebus gk bisa juga dimakan ama suami. Ya sisa pisang kepoknya mulayan banyak, sayang kan 😢 udah kepok mahal di jakarta masa disiasiakan yg udah ada. Jadi dech sy buat risol isi pisang dan coklat meses.
Cara Membuat
- 1
Belah 2 atau 4 pisang (uk disesuaikan)
- 2
Campur terigu, sagu, garam, telor dan minyak 1 sdm. Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sampai rata
- 3
Saring adonan biar tidak ada yg gumpal
- 4
Lalu panaskan teflon
- 5
Masukan 1 sendok sayur adonan dan ratakan, bila pinggirnya ud kering dan tidak lengket angkat. Ulangi sampai adonan habis (sisahkan 2 sdm buat olesan)
- 6
Ambil lembaran adonan tata pisang dan meses lalu lipat gulung dan pinggirnya ales adonan sisa yg sudah ditambah sedikit air sebagai perkat. Kakukan sampai habis.
- 7
Ambil 2 sdm terigu campurkam dgn sisa adonan dan tambahkan air kira kira saja ya. Lalu celupkan risol pada campuran terigu dan gulung pada tepung roti. Sampai habis
- 8
Siap untuk digoreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar